Ngày Tết thử tài top 5 món lạ mỗi ngày nhưng vô cùng chất lượng

Những món ăn thường ngày được lặp đi lặp lại nhiều lần sẽ làm cho các thành viên trong gia đình không thích thú. Sau một thời gian dài sẽ trở nên ngấy và không còn ngon miệng nữa. Đặc biệt là những ngày Tết, bên cạnh những món ngon truyền thống, thêm vài món lạ sẽ thật thú vị. Hiểu được vấn đề này, sau đây chúng tôi sẽ chia sẻ top 5 những món lạ mỗi ngày để cho các chị em cùng tham khảo nhé!

Sườn heo chua ngọt - một món lạ mỗi ngày với vị chua chua ngọt ngọt

Sườn heo kho chua ngọt- một món lạ mỗi ngày tuyệt vời

Khi nghe tên món này thì chắc hẳn nhiều bạn sẽ không thấy xa lạ với nhà mình. Nhưng vẫn có một số gia đình quen với việc kho sườn heo kiểu mặn mặn, ngọt ngọt nên khi nghe sườn heo kho chua ngọt thì sẽ trở nên lạ lẫm với họ.

Đây là một trong top món lạ mỗi ngày mà chúng tôi muốn giới thiệu cho các chị em. Sau khi thưởng thức món này thì chúng tôi đảm bảo là mọi người sẽ vô cùng thích thú bởi sự ngọt ngọt và chua chua của em nó.

Điểm đặc biệt của món sườn heo kho chua ngọt này là công thức chế biến vô cùng đơn giản. Bên cạnh đó, sườn heo chua ngọt sẽ khiến bữa cơm của gia đình bạn thêm phần lạ miệng hơn nhưng không kém đi phần bổ dưỡng. Bởi, sườn heo chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể như protein, sắt, vitamin,... Bên cạnh đó, món lạ mỗi ngày này là một món rất dễ chế biến. Bạn chỉ cần chuẩn bị sườn heo với các loại gia vị tăng hương vị món ăn cần thiết thì bạn sẽ có ngay món ăn thơm ngon này.

Lẩu gà lá é khiến bạn phải hít hà khi ăn

Lẩu gà lá é

Để cho bữa ăn của gia đình bạn trở nên lạ miệng hơn ngoài những món ăn cơm hằng ngày thì lẩu gà lá é là một sự lựa chọn vô cùng tốt. Dưới cơn mưa lất phất của Đà Lạt hay một cơn mưa bất ngờ ập đến của Sài Gòn mà gia đình cùng nhau thưởng thức một nồi lẩu như vậy thì thật đặc biệt.

Sự kết hợp giữa độ dai dai của gà cùng với vị nồng nồng của lá é sẽ tạo nên một hương vị tuyệt vời. Nhưng nó sẽ không kém phần ấm cúng khi gia đình ngồi quây quần trước những cơn mưa nhẹ hạt để ăn món lẩu gà lá é này. Hương vị đặc biệt của món lạ mỗi ngày này khi chấm gà cùng với nước mắm cay cay, mặn mặn sẽ kích thích vị giác của nhiều người đấy.

Mùi hương thoang thoảng của lá é khi nồi lẩu của bạn sôi sẽ tạo cho những người con xa quê cảm giác nhớ nhà. Bởi vì, mỗi khi ăn lẩu thì cả gia đình đều ngồi bên nhau thưởng thức - góp phần tăng sự đoàn viên hơn.

Thịt heo chiên mè - lạ miệng hơn khi có sự kết hợp của mè

Thịt heo chiên mè nên thử

Thịt lợn vốn đã rất quen thuộc, nên chúng ta cần sáng tạo để góp phần tạo nên sự thú vị của món ăn hơn. Vì vậy, để tạo nên sự thu hút thì chúng ta có thể chiên với mè thay vì chiên dầu như truyền thống.

Chúng tôi chắc chắn rằng, những thành viên trong gia đình bạn sẽ không ngừng tấm tắc khen ngon khi thưởng thức những miếng thịt heo vàng ruộm, nhon giòn của món lạ mỗi ngày này đâu nhé.

Mè sẽ làm cho món lạ mỗi ngày của bạn trở nên lạ mắt và phong phú hơn rất nhiều. Ngoài ra, khi dùng món ăn này, bạn hãy nhớ ăn kèm với rau sống để không bị ngấy và nhanh ngán. Cách chế biến của món lạ mỗi ngày này vô cùng đơn giản nên bạn hãy nhanh tay vào bếp chuẩn bị cho gia đình bạn thưởng thức.

Trứng bọc thịt chiên giòn cực ngon

Trứng bọc thịt chiên giòn cực kỳ ngon miệng- món lạ mỗi ngày

Đây là món ăn rất được nhiều trẻ em yêu thích bởi vì sự dễ ăn của nó. Là món ăn thứ 4 trong top 5 món lạ mỗi ngày mà chúng tôi muốn giới thiệu với các bạn.

Trứng sẽ trở nên lạ lẫm hơn nếu bạn bọc cho nó một lớp bột rồi đem đi chiên giòn đấy. Như chúng ta đã biết, trứng và thịt vốn là những nguyên liệu cơ bản, nếu kết hợp chúng với nhau sẽ được một món ăn khá đặc biệt – món trứng bọc thịt chiên giòn. Nghe tên có vẻ lạ nhưng món này lại chế biến lại khá đơn giản - thích hợp với chị văn phòng không có nhiều thời gian.

Các món nộm

Món nộm đầy sắc màu

Đây là một món ăn đậm chất Tết cổ truyền của người Việt. Nhưng để cho bữa cơm gia đình của mỗi gia đình trở nên lạ và ngon miệng hơn thì các chị em nên thêm vào thực đơn ngay nhé. Món nộm này cũng là món khép lại top 5 món lạ mỗi ngày trong chuỗi 5 món của chúng tôi.

Những món thịt nhiều chất và dầu mỡ mà bạn ăn thường ngày sẽ rất háo rau. Thế nhưng, những món lạ mỗi ngày sẽ là cứu tinh cho mọi người, chúng không những thanh mát mà còn có hương vị vô cùng đa dạng hấp dẫn, độc đáo tùy theo nhiều cách chế biến.

Chúng tôi sẽ gợi ý một vài món  cho các chị em ghi lại nhé:

• Thứ nhất, là món nộm ngó sen tôm thịt. Đây là một trong những món ăn  rất có lợi cho sức khỏe nhờ có ngó sen. Nguyên liệu mà các bạn cần chuẩn bị cho món này là ngó sen, tôm chín, thịt lợn luộc, cà rốt, các loại rau thơm (hành tím, rau răm, ớt), lạc. Món nộm ngó sen thịt này sẽ mang đến hương vị ngọt dịu, thanh mát và giòn giòn.
• Thứ 2, là món nộm hoa chuối – một món ăn khá đơn giản và dân dã hơn. Nộm hoa chuối mà được chị em kết hợp da heo giòn rụm, có vị chua cay của chanh, ớt và sự thanh mát của rau củ. Đây là món nộm không có nhiều chất béo, không gây ngấy mà lại rất đặc biệt, lạ miệng.

Ngoài ra, còn có nhiều món lạ mỗi ngày với những nguyên liệu đa dạng để có món nộm hấp dẫn như nộm sứa xoài đu đủ thanh mát, nộm bò khô; nộm ngũ sắc rau củ với bắp cải tím, hành trắng, rau răm, lạc, bò khô, hoa chuối, dưa chuột, ớt,…; và món nộm tai heo chua ngọt và giòn sật sật.

Với những chia sẻ top 5 món lạ mỗi ngày. Hi vọng rằng trong ngày Tết, các bạn sẽ có được trong đầu một sự lựa chọn để biến tấu bữa cơm gia đình thêm ngon và lạ.