Hai vấn đề nhà nào cũng gặp phải sau Tết

XỬ LÝ THỨC ĂN THỪA SAU DỊP TẾT

Các bữa tiệc Tết thường sẽ có rất nhiều các món khác nhau và cũng sẽ có nhiều thức ăn thừa còn lại. Hãy tham khảo mẹo "xử lý" một số món ăn thường gặp sau nhé:

1. ĐỒ NGUỘI

Hãy trữ các món như chả, giò, thịt nguội, xúc xích trong các hộp kín để tránh việc thực phẩm bị khô và ám mùi qua lại, sau đó bạn có thể cắt các loại thịt, chả, giò thành hạt lựu hoặc cắt nhỏ để chiên cơm.

2. THỊT GÀ LUỘC:

Mâm cỗ Tết gia đình chắc chắn không thể thiếu các món gà luộc. Đối với phần gà còn thừa, bạn có thể xé nhỏ để trộn gỏi, hoặc nấu với mì, miến...

3. BÁNH CHƯNG, BÁNH TÉT:

Đối với hai món bánh cổ truyền ngày Tết này, để bảo quản được lâu, hãy để bánh nguyên trong lá chuối (nếu chưa cắt ra) hoặc bỏ vào hộp kín và bảo quản ở ngăn đông sẽ để được lâu hơn. Khi ăn chỉ cần cắt ra, chiên giòn hoặc hấp lại, ăn kèm với dưa món hoặc củ kiệu vẫn sẽ ngon như mới.

THAY THẾ NƯỚC NGỌT, RƯỢU, BIA NGÀY TẾT

Hãy cố gắng hạn chế rượu bia nhất có thể những ngày Tết và thay bằng những món nước uống sau vừa tốt cho cơ thể lại vừa ngon

1. Nước trái cây/ Trà trái cây

Có rất nhiều loại trái cây mùa xuân mọng nước rất thích hợp để chế biến các món trà, nước trái cây để uống, chẳng hạn như trà dâu, trà bưởi hoặc nước dưa hấu, nước ép thơm, táo...

2. Nước detox

Hãy cắt lát số loại trái cây như cam, táo, dưa hấu, dưa gang... kèm thêm một chút lá bạc hà, vài lát dưa leo, sau đó ngâm cùng với nước lọc là bạn đã có ngay một bình nước detox mát lành, ngon ngọt.

3. Nước sâm, nước đậu các loại

Một số loại đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ có thể dùng để nấu nước uống rất mát và tốt cho da, tóc. Bạn có thể nấu một nồi, uống ấm thay cho cà phê hoặc dùng kèm với đá rất ngon và mát.

>> GIẢI PHÁP BẢO QUẢN THỰC PHẨM TUPPERWARE VỚI CÁC BỘ HỘP MÁT, HỘP ĐÔNG, HỘP KHÔ KHUYẾN MẠI GIẢM GIÁ TẾT NHÂM DẦN 2022 <<