Làm phong phú thực đơn với những món ngon hàng ngày đơn giản dưới đây

Xây dựng thực đơn đa dạng, đủ chất là cách để bữa ăn được hào hứng hơn. Đồng thời, thức ăn ngon và bổ chính là cách bảo vệ sức khỏe hữu hiệu nhất. Bên cạnh đó, tình cảm giữa các thành viên trong gia đình cũng được cải thiện. Để làm được điều này, bạn hãy tham khảo những món ngon hàng ngày đơn giản dưới đây ngay nhé. 

Thực đơn cho Thứ 2 hứng khởi

Ngày đầu tuần luôn được xem là khởi điểm quan trọng, giúp bạn có được năng lượng tràn đầy. Vì vậy, thực đơn của ngày này cũng cần được chăm chút kỹ lưỡng hơn. Bạn hãy chọn những món ăn có chứa nhiều protein và chất béo có lợi. Bởi đây là hai nguồn dưỡng chất quan trọng giúp cải thiện sức khỏe. Đồng thời chúng còn kích thích tinh thần của các thành viên trong gia đình.

Bạn nên ưu tiên các loại thực phẩm nhiều năng lượng

Một số thực đơn hoàn hảo cho món ngon hàng ngày đơn giản có thể thực hiện là:

• Cá rô chiên, bắp bò luộc, nấm đông cô xào cải thìa, canh mướp tôm khô;
• Đậu hũ rim mắm, thịt viên chiên, giáo xào lòng gà, canh rau ngót thịt bằm;
• Tôm phủ bột chiên giòn, cà muối, rau cải ngọt luộc, canh khoai sọ hầm xương.

Thực đơn cho Thứ 3 hạnh phúc

Thứ 3 là thời điểm mà bạn và các thành viên phải làm nhiều công việc hơn. Bạn có thể dùng bữa ăn đầy đủ dưỡng chất để khích lệ tinh thần mọi người. Thứ 2 đã sử dụng nhiều món chiên và rim, sang thứ 3 bạn nên chọn món thanh đạm hơn một chút. Tuy nhiên, bạn vẫn cần đảm bảo đủ dinh dưỡng để mọi người có năng lượng nhé.

Một số thực đơn với món ngon hàng ngày đơn giản cho Thứ 3 hạnh phúc là:

• Thịt heo luộc, cà dầm tương, đậu cô ve xào thịt bò, canh cua rau đay;
• Gà kho sả, lòng gà xào miến, rau củ quả luộc, sung muối;
• Thịt ba chỉ kho trứng, củ cải muối, rau cải đắng xào lá xách bò, canh cải cúc thịt bằm.

Thực đơn cho Thứ 4 giải nhiệt, thanh mát cơ thể

Sau hai ngày ăn các món thịt với cách chế biến như kho, chiên, xào, bạn nên đổi qua thực đơn nhiều rau hơn. Đây cũng là cách để cơ thể điều tiết và hấp thụ đúng cách dinh dưỡng. Việc này cũng tránh được các vấn đề như tăng cân, mỡ máu. Bạn hãy ưu tiên các loại rau củ quả có chứa nhiều vitamin A, C để cải thiện sức khỏe.

Bạn hãy chọn món thanh mát cho món ngon hàng ngày đơn giản

Thực đơn phù hợp với món ngon hàng ngày dễ làm cho Thứ 4 giải nhiệt là:

• Đậu hũ viên thịt bằm sốt cà chua, su hào muối, thịt heo ngâm mắm, rau muống luộc;
• Nộm mít non thịt heo xúc bánh tráng, rau cần nước xào thịt bò, cà rốt luộc, canh cá cải cay;
• Bún xào chay với đậu hũ, cải ngọt, cà rốt, đậu phộng, thêm salad rau củ;

Thực đơn cho thứ 5 nhiệt huyết, cố gắng

Sau các món ngon hàng ngày đơn giản có tác dụng thanh nhiệt, bạn có thể an tâm trở lại với những cách chế biến nhiều gia vị. Thực đơn dành cho thứ 5 cũng cần được đảm bảo chất dinh dưỡng để có năng lượng làm việc. Hơn nữa, trong ngày này, bạn có thể sử dụng thêm một số món lạ miệng. Việc này giúp kích thích vị giác của các thành viên trong gia đình hơn.

Thực đơn hấp dẫn và ngon lành bạn nên sử dụng cho Thứ 5 là:

• Bắp cải xào thịt bò, cà chua nhồi thịt chiên, dưa bao tử muối, canh chua cá diêu hồng;
• Vịt om sấu, cà muối, bao tử cá ba sa xào, su hào và củ cải luộc;
• Lạc rang muối, chân giò nấu giả cầy, cá trứng chiên giòn, canh su su hầm xương.

Thực đơn cho Thứ 6 giải tỏa căng thẳng

Thứ 6 đến và bạn cùng các thành viên đã kết thúc công việc trong tuần của mình. Đây là lúc bạn chế biến các món ăn giúp giải tỏa căng thẳng, mệt mỏi cho mọi người. Bạn không cần làm các món ăn quá phức tạp hay giàu năng lượng mà nên ưu tiên món dễ ăn, dễ tiêu hóa. Ngoài ra, sử dụng thêm một thanh socola trong lúc cả nhà sinh hoạt chung sẽ giúp tinh thần phấn chấn hơn.

Bạn nên chọn thực phẩm dễ tiêu hóa cho món ngon hàng ngày đơn giản

Thực đơn phù hợp giải tỏa căng thẳng vào Thứ 6 bạn nên áp dụng là:

• Cơm gạo lứt, canh chua cá hồi, salad trứng luộc rau xà lách, thịt ức gà áp chảo;
• Cháo hàu và hàu nướng phô mai;
• Cá thu chiên, salad bơ trứng và rau xà lách, bò lúc lắc, canh gà hạt sen táo tàu.

Thực đơn cho Thứ 7 thư giãn, dễ chịu

Thứ 7 là thời gian để mọi người tham gia các hoạt động giải trí, thư giãn. Vì thế, các món ăn được chế biến cần phải đáp ứng về dinh dưỡng và khẩu vị. Bạn nên ưu tiên các món có cách chế biến nhanh gọn, giữ nguyên được dưỡng chất. Cụ thể, một số món ngon hàng ngày đơn giản có thể dùng cho Thứ 7 là:

• Salad rau củ, sushi cá hồi, canh rau cải bó xôi, sữa hạnh nhân;
• Bún riêu tôm khô thịt bằm ăn cùng xà lách, rau muống;
• Gỏi cuốn tôm thịt, lỗ tai và bì, bún trộn.

Thực đơn Chủ Nhật giàu năng lượng

Đây là ngày cuối cùng trong tuần và bạn cần chuẩn bị bữa ăn giàu năng lượng để đáp ứng Thứ 2 sắp đến. Các loại nguyên liệu mà bạn sử dụng nên chứa nhiều đạm, tinh bột, vitamin và chất béo. Bạn có thể tham khảo một số gợi ý cho bữa cơm ngày Chủ Nhật sau đây:

• Salad rau bina ức gà, cá hồi áp chảo, thịt bò xào súp lơ, canh nấm tàu hũ non;
• Bánh mì chiên bơ kèm bơ đậu phộng, xúc xích chiên và dưa leo, cà chua;
• Khô bò trộn rau xà lách, cá lóc kho tộ, kim chi cay, canh củ quả hầm xương.

Bữa ăn ngày Chủ Nhật phải đủ chất để cung cấp sức khỏe cho tuần mới

Trên đây là gợi ý những thực đơn món ngon hàng ngày đơn giản giúp bạn làm phong phú bữa ăn của mình. Hy vọng với những chia sẻ này, bạn sẽ không còn tốn nhiều thời gian để suy nghĩ về việc chế biến món ăn cho gia đình. Bạn đừng quên dành nhiều tình cảm trong lúc nấu để giúp mâm cơm tròn vị hơn nhé.