Cùng xem Chef Hungazit làm món kimchi ngâm

Hãy xem Chef Hungazit khám phá những bộ hộp bảo quản thực phẩm mới từ Tupperware

Hãy cùng Chef Nguyễn Mạnh Hùng làm món kimchi Hàn cực ngon nha

>> MUA BỘ HỘP BẢO QUẢN THỰC PHẨM NGÂM (KIMCHI) TẠI ĐÂY <<

Chef Nguyễn Mạnh Hùng (Hungazit) là ai? 

Nguyễn Mạnh Hùng (hungazit) là một đầu bếp điển trai và tài năng. Anh được các tín đồ ẩm thực và những người yêu bếp biết đến với cái tên thân mật Chef Hungazit. 
Ngay từ khi còn nhỏ, ẩm thực đã vô cùng hấp dẫn đối với anh. Chính vì thế anh quyết tâm theo đuổi con đường ẩm thực với mong muốn sẽ trở thành một đầu bếp chuyên nghiệp, tài năng. Mang những nét tinh hoa của ẩm thực quê nhà đi khắp thế giới qua các kênh truyền hình về ẩm thực nổi tiếng, các sự kiện ẩm thực.
Cũng chính vì niềm đam mê ấy mà anh trở thành một đầu bếp chuyên nghiệp, anh thường xuyên làm việc từ sáng sớm đến tối muộn muốn mang những món ăn hấp dẫn nhất, chất lượng nhất đến thực khách. Hiện tại, anh đang đảm nhiệm công việc Tổng bếp trưởng nhà hàng Cuốn N Roll – Việt Nam; Hội trưởng Hội đầu bếp Hà Nội; Chương trình truyền hình: Cafe sáng cuối tuần –VTV3.
Tuy nhiên, đang trên đỉnh cao của sự nghiệp, anh Mạnh Hùng đã quyết định nghỉ việc để bắt đầu một hành trình mới. Anh muốn lựa chọn một công việc có thể chủ động và tự do về thời gian để toàn quyền quyết định thời gian cần ưu tiên cho các con. Ngoài thời gian nấu nướng cho các con và gia đình những món ăn ngon, chơi cùng con để hiểu con hơn anh còn dành thời gian để viết sách. Và anh cũng là tác giả của những cuốn sách nấu ăn được nhiều người yêu thích như Trái tim của Chef, Đầu bếp chuyên nghiệp và mới đây nhất là Cỗ nhà nông. 
Với vai trò là một tác giả sách về ẩm thực (cookbook), anh muốn chia sẻ với mọi người những kiến thức về ẩm thực, kĩ thuật nấu ăn để qua đó lan tỏa tình yêu với công việc làm bếp và cảm giác ấm áp của sự sum vầy bên gia đình. 
Còn ở vai trò là một đầu bếp, Chef Nguyễn Mạnh Hùng đang mở ra cho mình một con đường đi thực sự khác biệt. Một con đường để anh thử thách bản thân bằng những sáng tạo mới mẻ, để làm công việc mình đam mê bằng tất cả thời gian và trái tim.
Xin chúc cho anh Mạnh Hùng sẽ ngày càng thành công hơn nữa trên con đường mà anh đã chọn lựa!

Nguồn: https://nguoinoitieng.tv/nghe-nghiep/dau-bep/nguyen-manh-hung-hungazit/bevi